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Le chocolat en 50 recettes (Hier) - de Nathalie Viellefon (Broché) (Author)
Details Le chocolat en 50 recettes (Hier)
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Le Titre Du Livre | Le chocolat en 50 recettes (Hier) |
Date de publication | |
Traducteur | Cheri Carletta |
Chiffre de Pages | 560 Pages |
La taille du fichier | 34.20 MB |
Langue du Livre | Anglais & Français |
Éditeur | Flying Fish Books |
ISBN-10 | 6250470605-PYS |
Type de Données | PDF AMZ ePub DOTX TR3 |
Créateur | Nathalie Viellefon (Broché) |
ISBN-13 | 277-0919977176-JMQ |
Nom de Fichier | Le-chocolat-en-50-recettes-(Hier).pdf |
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Hier le chocolat en 50 recettes De VIELLEFON Nathalie Cet ouvrage propose des recettes anciennes extraites de livres de recettes anciens du XIXème telles que le carême gourmand de Marinette les entremets sucrés et desserts de RisPaquot choix de recettes de tante Léa le nouveau manuel du confiseur tous publiés aux
Ingrédients chocolat sucre en poudre beurre amande oeuf Préchauffer le four à 180° th 6 Casser le chocolat dans une casserole avec le sucre et le beurre
Ingrédients crème fraîche liquide lait sucre chocolat blanc chocolat au lait chocolat noir café cuajada gâteaux beurre Prévoir 1 moule qui souvre pour le démoulage Broyer les biscuits en fine poudre
Notre glaçage au chocolat gourmand Cassez 100 g de chocolat noir en petits morceaux Mettezle dans une petite casserole au bainmarie et faitesle le fondre à feux doux
Chocolat blanc cannelle orange ou oreo vive le chocolat chaud original Ensuite il ne vous reste plus quà modifier votre chocolat chaud selon vos envies
Pour le décorer suivez notre recette de glaçage au chocolat… Vous obtiendrez un mets doublement chocolaté Même si dautres recettes aussi Vous obtiendrez un mets doublement chocolaté
50 recettes au chocolat blanc Vous qui aimez croquer dans un carré de chocolat noir replongez en enfance le temps dun dessert en redécouvrant la douceur du chocolat blanc